做带鱼，教一招，既简朴又特殊香还没腥味！-营养美食网-微阅读

Hi，欢迎来访微阅读，手机或平板直接输入www.weiyuedu.cc也可浏览哦。
加入收藏

做带鱼，教一招，既简朴又特殊香还没腥味！

来自 营养美食网 发表于 2016年06月10日19:15的微信文章

　　原质料：　　【主料】：带鱼300克　　【调料】：生姜一块、大葱一段、大蒜三瓣、辣椒粉适量、花椒粉少许、孜然粉适量、盐适量、淀粉适量、料酒少许　　制作步骤：　　1、准备好原质料。　　2、葱姜蒜切成片。　　3、带鱼两面切开一些口子，便于入味。　　4、带鱼抹上适量盐，倒入少许料酒，放入葱姜蒜，腌制半小时。（葱姜蒜要使劲挤一挤，将汁液挤出来腌制，若是时间富足，最好腌制两三个小时，这样入味更好）　　5、去掉葱姜蒜，匀称拍上干淀粉。　　6、锅烧热放入适量油烧到五成热时，下入带鱼煎到两面金黄。　　7、撒上适量辣椒粉、孜然粉，少许花椒粉。　　8、出锅。　　　　小贴士：　　一、带鱼一定要将内脏以及覆膜清算洁净，这样才不会腥；　　二、腌制带鱼的时间葱姜蒜要只管挤出汁液来腌制，只管腌制时间长一点；　　三、料酒的去腥效果不是特殊理想，可以加点白醋和白酒去腥效果更好。
营养美食网微信号：ms6599
▲长按二维码“识别.”关注俗话说：要留住TA的心，就先栓住TA的胃！马上关注，30天后你会发现原来做饭真的很简朴！
逐日养生微信号：ys6599
▲长按二维码“识别.”关注轻松养生、你也可以——简朴实效的中医康健养生秘法。
上一篇 家里请客吃饭必备的34道菜谱：撑得了场面，镇得住吃货！
下一篇 这9种蔬菜没煮熟，千万别吃！
温馨提示如有转载或引用以上内容之必要，敬请将本文链接作为出处标注，谢谢合作！


微阅读 | 关于我们 | 联系我们 | 留言建议 | 广告合作 | 网站地图

©2016 微阅读（www.weiyuedu.cc） All right reserved. 版权所有 闽ICP备16013988号

欢迎使用手机扫描访问本站，还可以关注微信哦~